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Ingredientes:

Massa

• 2 colheres de sopa de farinha de tapioca;
• 1 colher de sopa de farinha de amaranto;
• Chia a gosto

Recheio

• 1/2 manga picada;
• 1/2 kiwi picado;
• 1/2 banana picada;
• 2 morangos picados;
• Mel para adoçar.
• Modo de preparo:

Misture os ingredientes da massa e coloque em uma frigideira antiaderentes quente. Aqueça bem os dois lados até ganhar consistência, recheie, feche em formato meia lua e sirva.