Pão de queijo fit
Pão de queijo de tapioca
Ingredientes:
– 3 xícaras de farinha de tapioca;
– 1 xícara de leite;
– 1 xícara de óleo de abacate ou azeite;
– 1 xícara de queijo parmesão ralado;
– 3 ovos;
– 1 colher de chá de sal.
Preparo: Pré-aqueca o forno a 400 F ou 200C. Bata tudo no liquidificador e coloque em uma fôrma de cupcake antiaderente ou enrole em formato de bolinhas como esta para 12 bolinhos
– Não encha até a borda porque crescem muito, deixe quase cheio para não transbordar.