Panqueca de banana com pasta de amendoim
Ingredientes:
1 banana amassada
1 ovo
pasta de amendoim
canela a gosto
1 colher de mel
Modo de preparo:
Misture a banana, ovo, canela e mel. Bata até formar uma massa. Leve na frigideira antiaderente, vire de um lado e do outro até desgrudar. Coloque a pasta de amendoim e está pronto.