Ingredientes
Massa:
– ½ xícara (chá) de óleo
– 2 xícaras (chá) de leite desnatado
– 3 ovos
– 2 colheres (sopa) de queijo ralado
– 1 ½ xícara (chá) de farinha de banana verde
– 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
Recheio
– 2 latas de seleta de legumes
– 2 latas de sardinhas
– 1 xícara (chá) de palmito picado
– 1 cebola grande picada
– 2 dentes de alhos moídos
– 2 tomates grandes sem pele
Modo de preparo
Massa: Bata tudo no liquidificador e coloque a massa em assadeira, untada e polvilhada com Farinha de Banana Verde.
Recheio: amasse as sardinhas, coloque sobre a massa e decore com os demais ingredientes, leve ao forno preaquecido e asse aproximadamente por 30 minutos. Pode utilizar outros tipos de recheio.
