Panqueca de banana com cacau
Ingredientes:
Para a massa:
– 1 ovo
– 1/2 banana amassada
– 1 colher de sopa de aveia
– 1 colher de sopa de cacau
– 1 colher de chá de fermento
– 1 colher de chá de canela
Opções de recheio:
– frutas
– 1 colher de sopa de pasta de amendoim
– Ou 1 colher de sopa de chocolate sem açúcar
– Ou calda de whey com 1 scoop
– Ou 1 colher de sopa de geleia
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em um recipiente deixando por último o fermento. Despeje a massa em uma frigideira já untada e pré aquecida, abaixe o fogo e tampe a frigideira. Quando estiver boa, vire a panqueca e recheie de acordo com sua preferência.