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Panqueca de banana com cacau

Ingredientes:

Para a massa:

– 1 ovo

– 1/2 banana amassada

– 1 colher de sopa de aveia

– 1 colher de sopa de cacau

– 1 colher de chá de fermento

– 1 colher de chá de canela

 

Opções de recheio:

– frutas

– 1 colher de sopa de pasta de amendoim

– Ou 1 colher de sopa de chocolate sem açúcar

– Ou calda de whey com 1 scoop

– Ou 1 colher de sopa de geleia

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em um recipiente deixando por último o fermento. Despeje a massa em uma frigideira já untada e pré aquecida, abaixe o fogo e tampe a frigideira. Quando estiver boa, vire a panqueca e recheie de acordo com sua preferência.

Franciela Trevisan

Franciela Trevisan

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