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Muffin de banana com cacau

Muffin de banana com cacau

Ingredientes:

  • 3 bananas amassadinhas;
  • 2 ovos;
  • 1 xícara de chá de farinha de aveia;
  • 1/2 xícara de chá de farinha de linhaça;
  • 1/2 xícara de chá de açúcar demerara/ xylitol/ mascavo;
  • 1 colher de sobremesa de cacau em pó;
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó.

Preparo: Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Coloque em forminhas de silicone. Leve ao forno em 180 graus até dourarem e sirva-se.

Franciela Trevisan

Franciela Trevisan

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