Massa:
1 brócolis médio cozido
1 peito de frango médio cozido e desfiado
gema para pincelar
tempero a gosto
farinha de mandioca para empanar
Recheio:
peito de peru
queijo meia cura
Modo de Preparo:
Bata no mixer ou no liquidificador o Brócolis, o peito de frango e os temperos. Vai virar uma massinha. Abra essa massa na palma da mão, coloque o recheio no meio e faça uma bolinha, fazendo uma pontinha pro formato da coxinha.
Pincele com a gema e passe na farinha de mandioca para empanar. Coloquei na Airfryer por 20 minutos a 200 graus, mas se você não tiver, pode colocar o forno pré-aquecido.
