Bolo de Banana sem Glúten Fit
Ingredientes:
4 Bananas Pratas
3 Ovos
2 Xícaras de farinha de quinoa
½ Xícara de Óleo de Linhaça
1 Colher de sopa de fermento
1 ½ Xícara de Açúcar mascavo
Modo de Preparo:
Bata bem os ovos, a banana, o óleo e Açúcar no liquidificador; coloque a mistura em um recipiente e incorpore a farinha; por ultimo adicione o fermento em pó.
Coloque em uma forma antiaderente, asse por aproximadamente 30 min a 220 graus.