Bolinhas de frango
Ingredientes:
150 gramas de filé de frango
1/2 cebola picada
1 cenoura ralada
Espinafre a gosto
Tempero de preferência
Modo de preparo:
Corte os filés de frango em cubinhos e misture com a cebola picada e os temperos de sua preferência. Acrescente a cenoura ralada e algumas folhas de espinafre e bata tudo no liquidificador.Em seguida, molde em bolinhas e leva para assar por 40 minutos.