Ingredientes:
300g de carne moída magra;
700g de abobrinha italiana cortada em cubos;
1 cebola picada;
1 tomate picado;
salsinha a gosto;
½ copo de água;
½ xícara de molho de tomate;
sal rosa e pimenta do reino.
Modo de Preparo:
Refogue a carne e a cebola, acrescente o tomate. Junte a abóbora, a água e o molho de tomate, tampe a panela e deixe por cerca de 15 minutos ou até a abóbora estar macia. Se necessário, coloque mais um pouco de água para não grudar na panela.
No final, adicione todos os temperos e sirva!
