Torta de maçã

Ingredientes:

1 maçã grande ralada no ralo grosso
3 colheres de sopa de aveia (preferência flocos finos)
1 pitada de canela
1 colher de café de azeite
1 colher de café de açúcar (é opcional)

Modo de preparo:

Misture a mação com a aveia e a canela, até virar uma massinha.
Coloque a massa em uma frigideira antiaderente com o azeite para não grudar, e ajeite a massa para ficar no formato desejado.
Após dourar um lado, vire e doure o outro lado.
Polvilhe o açúcar (opcional) e sirva quentinho.

Bom Apetite