Mini Pipoca Sorgo com Castanha de Caju

É uma mini pipoca feita com grãos de Sorgo Marsala no ar quente, sem óleo, sem nada. O sorgo é um grão ancestral sem glúten e super nutritivo, nova tendência da gastronomia funcional. Ele apresenta inúmeros benefícios ao organismo, como fonte de fibras e proteínas, sendo o principal ser rico em tanino, poderoso antioxidante. Essa é a versão com pipoca de sorgo Marsala acrescentado castanha de caju.