Ingredientes:
3 claras
1 gema
1 medida de whey protein sabor baunilha
2 colheres de sopa de amaranto
2 colheres de sopa de canela
1 banana
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
Amasse a banana com amaranto e canela. Acrescente o whey protein e os ovos. Bata até homogeneizar. Em seguida, acrescente o fermento e modele em bolinhas com a ajuda de duas colheres. Depois, unte a forma com óleo de côco e leve ao forno até dourar.
