Cálcio um nutriente muito importante na nossa vida, principalmente para as mulheres. Tenho certeza que em algum momento da sua vida você já ouviu alguém falar que deveria tomar leite porque faz bem para os ossos. Isso é falado pois o leite é uma ótima fonte do cálcio, o nosso assunto de hoje!
Mas o que é o cálcio?
O cálcio é o mineral mais abundante em nosso corpo, inclusive um dos mais importantes também, isso porque ele está relacionado com a regeneração dos tecidos mais firmes que nós temos, os ossos e os dentes. Entretanto o cálcio também está relacionado com outras reações muito importantes que acontecem no nosso corpo, entre elas a coagulação do sangue, funcionamento muscular, funcionamento neuromuscular, auxilia no processo da divisão celular (ou seja, células velhas dando lugar às novas), entre outras funções.
A falta desse mineral pode causar doenças graves, principalmente relacionadas aos ossos, como a osteoporose, hipocalcemia, raquitismo ou osteomalácia. Os ossos são uma reserva natural de cálcio e com a falta do nutriente, as doenças surgem de forma definitiva. Quando falamos de osteoporose a doença parece ter predileção pelo sexo feminino, serva de uma a cada três
mulheres apresentam essa doença com idades acima de 50 anos.
Por esse motivo é tão importante a gente procurar orientação de um profissional nutricionista para nos auxiliar, pois alimentação rica em cálcio ajudam retardando ou evitando a chegada dessas doenças. Acelga chinesa, agrião, couve-manteiga, espinafre, laticínios, entre outros são ótimas fontes de cálcio, desta forma contribuindo para evitar as doenças citadas acima.